Flamby "maison"
Ingrédients :
1/2 de lait entier
2gr d'agar agar
1cac de sucre vanillé
3cas de sucre
caramel liquide


Mettre le lait, l'agar agar, le sucre vanillé et le sucre dans une casserole mélangez et portez à ébullition.
Mettre le nappage caramel au fond des empreintes briochettes. Versez la préparation dessus.
Mettre au réfrigérateur quelques heures. Démoulez... servir frais...
Vos enfants vont adorer.... !!!
En plus la recette est super simple et le démoulage vraiment facile grâce aux flexipans !!
Recette tirée du blog : carochococo.over-blog.com/article-comment-demouler-un-flamby-fait-maison-avec-du-fabrique-en-france-111434613.html